Si svolgerà il 22 e 23 aprile il corso di formazione e aggiornamento in materia di Igiene degli Alimenti per tutti gli operatori del settore alimentare, ai sensi dell’art. 210 L.R. n.6/2005 e art.1 comma a) D.G.R. 61/06.
Il corso è obbligatorio per chiunque lavori a contatto con alimenti, sia confezionati che sfusi.
La formazione in igiene degli alimenti è un requisito essenziale per operare nel settore e garantire il rispetto delle normative vigenti.
Durante il corso verranno trattati argomenti fondamentali come:
- normative di riferimento e obblighi per gli operatori del settore
- igiene e sicurezza degli ambienti di lavoro
- buone prassi per la manipolazione degli alimenti
- prevenzione dei rischi per la salute dei consumatori
La durata del corso è di 4 ore per l’aggiornamento, in programma dalle 13:00 alle 17:00 del 22 aprile, con esame a conclusione delle attività.
La formazione ex novo, durata 5 ore, si svolgerà invece il 23 aprile, dalle 13:00 alle 18:00, con esame a conclusione delle attività.
Per informazioni e iscrizioni:
0871.64430 – info@academyforme.it
