Durata 124 Ore

Avvio dell’attività di commercio relativa al settore merceologico alimentare e di somministrazione di alimenti e bevande (SVAB)

Ai sensi dell’art. 71, c. 6, lett. A del d.lgs. N. 59/2010

Gli operatori che esercitano l’attività di commercio e di somministrazione di alimenti e bevande sono coinvolti nella preparazione di cibi e bevande. Devono attenersi alle normative igienico-sanitarie ed economica, a tutela del consumatore.

Assolvimento dell’obbligo di istruzione o in subordine proscioglimento dall’obbligo di istruzione.
I cittadini stranieri devono dimostrare di possedere una buona conoscenza della lingua italiana orale e scritta (livello A1 del Quadro Comune Europeo di Riferimento per le Lingue), che consenta la partecipazione attiva al percorso formativo. Tale conoscenza deve essere verificata tramite un test di ingresso da conservare agli atti del soggetto formatore.
I cittadini extracomunitari devono disporre di regolare permesso di soggiorno valido per l’intera durata del percorso

124 ore d’aula.

Gli operatori abilitati potranno aprire attività riguardanti la somministrazione di alimenti e bevande, pub, ristoranti, enoteche, vendita al dettaglio in loco oppure on line di generi alimentari di tutte le tipologie

Iscriviti al corso

Altri corsi che potrebbero interessarti

Lorem ipsum dolor sit amet consectetur adipiscing elit tortor eu egestas morbi sem vulputate etiam facilisis.

Avvio dell’attività di commercio relativa al settore merceologico alimentare e di somministrazione di alimenti e bevande (SVAB)

Iscriviti al corso

Altri corsi che potrebbero interessarti

Pizzaiolo

Operatore di Panificio

Tecnico Gestione Servizi Sala (Maître)

Cameriere di Sala, Bar e Attività di Banqueting

Tecnico Esperto in Enogastronomia e Valorizzazione della Cucina Regionale

Aiuto Cuoco